《離家吃走📍紅糟酒煎蛋》

——客家庄的暖心滋味

往五峰路上，

上坪老街附近，

有家小館藏著這道菜，

「紅糟酒煎蛋」。

上桌時，

煎蛋金黃鑲著酒紅，

紅麴香撲鼻而來。

蛋邊微焦，

吸飽紅糟湯汁，

甜潤酒香鎖在每一口。

熱氣蒸騰中，

從眼睛暖到心底。

這抹紅，

是住久客家庄

才懂的顏色；

這道菜，

是客家女子

溫柔的堅強。

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