你看過總鋪師這樣吃飯嗎？
👣 一個動作
腳跟貼地、膝蓋外開、身子微前傾。
左手碗公，右手扒飯，筷子像在挖寶。
嘴裡塞滿飯，眼神飄忽，眉頭微皺卻不煩躁。
👕 一個樣子
白汗衫沒換、圍裙沒解、袖子捲到手肘。
褲管帶著湯汁，藍白拖踩在濕地上。
棚邊是紅布條、濕紙箱、煙蒂……
遠方有人喊：「快一點啦！下一攤在關西！」
🐻 一種孤獨
他蹲在棚邊，像累壞的大熊。
碗裡是混成一團的菜尾：
獅子頭、控肉、米粉、紅蟳米糕……
吃得又快又狠，像在趕什麼，也像在守什麼。
🫣 一個背影
紅布條後，風把塑膠袋吹起來，
替他擋了一點點孤單。
最好的菜早就分給客人，
自己卻總是狼吞虎嚥，趕下一攤的張羅。
最忙的人，總是吃得最將就。
可他吃得好專心，好像那碗飯裡，
藏著他整場辦桌的心情。
📜 一道哲學
胖廚師笑說：
「辦桌不為吃最好，是為留情分。」
🍲 而那蹲下的身影，
比任何一場熱鬧的筵席，都更像人生。
📌🍱
#不日寫誌 224/365
#巷口學服
#離家吃走
#場邊文化篇
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