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夏日有一種瓜，會讓我想起陳爸爸~~
那就是「苦瓜」。
小時候，附近很多鄰居都有小菜園。
夏天一到，苦瓜就像瘋了一樣地長、瘋了一樣地爬、瘋了一樣地結果。
整個瓜棚被黃花和綠藤佔據，果實倒掛，
像是被太陽曬乾的汗珠，皺皺的、亮亮的，一臉堅毅的樣子。
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陳爸爸很愛吃苦瓜，
尤其是那種粗皮的、野生的、苦到不行的綠苦瓜。
不是現在市場裡那種「白玉苦瓜」或「蘋果苦瓜」的溫柔派，
他喜歡那種苦得很實在乾脆的。
吃法也很簡單：燙一燙、切片，
直接原味配蒜泥醬油或桔醬。
那種苦，對兒時來說根本是味蕾暴擊~~
像被人生用筷子敲了一下頭。
那時不懂：
「這麼苦欸，為什麼要拿來吃啊？」
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後來，某天發現，
自己會主動夾起那一片苦瓜，沒皺眉，
甚至還默默覺得：嗯……好吃？
原來，苦瓜是種味覺的成年禮。
那種苦，不那麼讓人想逃，
反而覺得清爽和微微回甘。
那一口的改變，就像成長的證明。
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家的餐桌很會處理「吃苦」。
鹹蛋苦瓜、鳳梨苦瓜雞湯、梅干苦瓜封、苦瓜鑲肉……
「吃苦當吃補」，在廚房裡發揮得淋漓盡致。
那種「吃得苦中苦」，
就像是面對生活的方式~~
🍃
當不再逃避那一口苦~~
不只吃得下，還吃得懂。
那一口苦，自就己明白：
原來，真的長大了。
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#不日寫誌 195/365
#巷口學服
#離家吃走
#小芬寶憶童玩
#DeuxÂmesAmour
#吃苦是甜的前奏
#那一口苦瓜的勇氣
#大人口味解鎖中
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