年假春節期間,往往都是田地休耕的時候。
從前從前,冬天的高麗菜田裡,外公外婆會和陳媽媽商量要撥蘿蔔的種,然後從初期的蘿蔔嬰,然後摘蘿蔔葉,再到挖拔出蘿蔔,最後蘿蔔花..
鄉下四線道旁或山村路旁,休耕的大片田地裡常播撒許多冬季菜種,油菜、芥菜、高麗菜、蘿蔔、白菜。這些菜,從菜芽吃到菜筍和花,吃不完的醃漬或曬干存儲。
客家菜市、老街、台式餐館還能看見梅菜干或蘿蔔乾。
不過,田野常見的十字花科花海,少見了。
年假春節期間,往往都是田地休耕的時候。
從前從前,冬天的高麗菜田裡,外公外婆會和陳媽媽商量要撥蘿蔔的種,然後從初期的蘿蔔嬰,然後摘蘿蔔葉,再到挖拔出蘿蔔,最後蘿蔔花..
鄉下四線道旁或山村路旁,休耕的大片田地裡常播撒許多冬季菜種,油菜、芥菜、高麗菜、蘿蔔、白菜。這些菜,從菜芽吃到菜筍和花,吃不完的醃漬或曬干存儲。
客家菜市、老街、台式餐館還能看見梅菜干或蘿蔔乾。
不過,田野常見的十字花科花海,少見了。
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