《據點日常|從一塊地,到一張餐桌》

 尖峰智能 社區據點

2022年7月25日

宜蘭員山喜洋洋農場」
宜蘭員山喜洋洋農場」

據點「友善」開煮🥰

因為五月開戰恰逢台灣疫情初始高峰,當時部落也陸續傳出有確診案例,在減少外食、防疫安全考量,據點開始提供最大程度在地蔬食烹煮供餐,也決定善用據點既有閒置空地作為菜園,讓來據點服務長者能食用「安全健康」就在餐桌旁的產地農食‼️

據點「友善」開煮🥰
據點既有閒置空地作為菜園
據點「友善」開煮🥰
據點既有閒置空地作為菜園

可,畢竟人力場域限制,日常主食「米」🍚、肉食和調味用品,大都還是外出採買......

後來,友善在無形聯繫下發生。

一直關注尖石友善農業的「宜蘭員山喜洋洋農場」https://iseeyou.com.tw/store/?s=324  捐贈友善耕作的米給據點🥰長期協助偏鄉弱勢族群的 恕遠企業有限公司 石門 金剛宮四面佛資訊志工,  也在疫情趨緩下,再度藉由到部落維修捐贈電腦設備時,也捐贈米麵調料......等,希望能為據點供餐服務盡心力☺️

恕遠企業有限公司 石門 金剛宮四面佛資訊志工
恕遠企業有限公司 石門 金剛宮四面佛資訊志工

開站至今,據點目前已經逐漸能每日供應2-3在地自種的野菜蔬食和瓜類,其中還有服務對象家裡種植的農食蔬菜瓜豆......有時甚至還有溪魚、馬告、喜肉☺️😊

開站至今,據點目前已經逐漸能每日供應2-3在地自種的野菜蔬食和瓜類,
其中還有服務對象家裡種植的農食蔬菜瓜豆......有時甚至還有溪魚、馬告、喜肉
☺️😊


開站快三個月,在地風土人文和生活習慣,在真正服務過程下發現許多未曾關注的視角,從山下密集城鎮到偏遠部落山區,社區服務對象服務方式迥然不同。

這次在「尖峰智能」的服務機會中,好像是從「人、事、時、地、物」中,和服務對象一起學習如何找出適合的服務方式,緩慢卻充滿感動😊



#在地供餐 #友善農食 #據點日常

📌 資料來源:Facebook #尖石鄉玉峰村智能部落服務據點 貼文整理

留言