馬告,
不只是香料。
它是香、是藥,
更是一份記憶。
而記憶的軸心,
是外婆的身影~
像一座隨四季流轉的舞台,
讓馬告的香氣,
釀成一篇人生劇目。
🌸春|識香
春分,馬告花開。
細碎的白色小花,
一串串點亮沈睡的山林。
外婆指著遠山:
「記住,那就是香氣的位置。」
於是明白,
氣味,
是記憶最初的老師。
☀️夏|入味
廚房土灶邊,
外婆蹲著搗碎馬告,
一手調味,一手顧湯鍋。
「幾粒,就好;香,剛好。」
她的智慧不在書裡,
而是藏在日常的煙火氣裡。
🍃秋|解秘
外婆宿醉頭痛,
額上綁著毛巾,
會喝馬告鹽水。
「這解頭痛,」她說。
那時還小,
不懂人生滋味,
只覺得外婆泡的鹽水,
比藥香,比糖暖。
❄️冬|情存
秋冬時分,
她將一顆顆收起的馬告,
裝罐、漬鹽,
像把時光一一封存。
「
味道,能留到以後。」
她手中的香料罐,
能在未來重新開啟~
溫柔與回甘。
—
馬告,走過四季,
香氣裡有人生,
也有守護一路的光陰。
它從來不只是一味香料,
而是「人生四季的流轉」:
剛好,不多不少,
時間自然會敘述。
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