七月,是一碗被陽光融化一半的剉冰。
最早的記憶,是資源莊的清冰、雜貨店的百吉冰棒,還有補習班旁那綠色鐵製的手搖剉冰機。
老闆從冰庫裡搬出沉重的冰磚,我們的眼睛,亮得像剛剛刨下來的冰屑
那聲「嘎吱嘎吱」,是童年最療癒的ASMR。
糖水,是那時最涮嘴的配方:
黑糖水、鳳梨醬汁……
在我們眼裡,
就是夏天的蜜漬味。
最經典的,是「四果冰」:
有木瓜絲、芒果青、李鹹,
再撒上幾顆彩色QQ小糖粒。
一碗冰,就是整個午後的娛樂,
一場味蕾的嘉年華。
後來,電動剉冰機取代了手搖,
配料從蜜豆、布丁、水果到煉乳……
但總覺得~
那碗只加糖水的簡單剉冰,
才是我們的童年密碼。
裡面藏著的,
是咬著湯匙、看著晴空昏黃的午後,
還有~
街口那碗糖水裡,
一點一點融掉的青春。
記得那一碗冰的味道,
也記得那個陪我一起融化的 You~
補習班旁的老滋味:
藍星冰果店
新竹縣竹東鎮商華街8號

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